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广东康峰食品科技有限公司
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- [ 2016-07-15 ]广州食材配送公司-康峰餐饮有哪些服务优势
- 广州食堂承包公司-丰泉餐饮有哪些服务优势： 1、康峰餐饮严格把关食堂的卫生和菜品的新鲜度，坚决不留剩饭剩菜，杜绝了残渣生菜 ...
- [ 2016-07-15 ]广州食材配送公司哪家好？
- 广州食材配送公司哪家好？当然首选广州康峰餐饮管理有限公司。康峰餐饮经过多年的实践、发展和创新，公司建立了合理、有效、稳定的组织 ...
- [ 2016-07-15 ]怎样选择好的食材配送公司？
- 在饭堂承包领域，踏实，是说脚踏实地，每一分每一交的为客户节约成本，尽最大的可能为顾客提供服务。平凡是指我们的做人，是指我们的公 ...
- [ 2016-07-15 ]风味香排骨的独特制作方法
- 备好食材，排骨提前在冷水里泡去血水排骨里倒入盐、白胡椒、生抽、料酒，腌制1小时排骨在锅中煸炒，煸炒至发焦倒入老抽翻炒均匀锅中倒入热 ...
- [ 2016-07-15 ]关于鸡蛋的吃法 总算找着了
- 鸡蛋中含有丰富的蛋白质，而且是优质蛋白，还含有各种微量营养成分，对人体健康大有裨益。但蛋黄中含有一定的饱和脂肪和胆固醇。营养专家表 ...
- [ 2016-07-15 ]如何提高就餐员工对饭堂的亲睐
- 一、首先，饭店企业要不断创新，提供良好品质的产品。 顾客满意度最直接的反应源是产品质量，质量同时也是保证顾客与企业长久合作的唯 ...
- [ 2016-07-15 ]广州食堂承包公司主食食品安全关键控制点
- 1)加工主食的原料必须是新鲜洁净、干爽、无结块、无霉变、无杂物、无异味的纯净粮食。严禁加工色泽霉暗、潮湿结块、掺杂掺假、霉变异味和来 ...
- [ 2016-07-15 ]餐饮管理对菜品标准的基本要求
- 一、掌握好生熟1、生吃要鲜，保证卫生、无菌，2、热菜要熟。要烂、酥、软、滑、嫩、清、鲜、脆。（1）青菜必须保证即熟亦脆，色要青绿、口 ...
- [ 2016-07-15 ]企业自主经营食堂与外包托管经营食堂的分析
- 1 工作流程的繁琐及成本问题：A 自主经营餐厅需要企业消耗大量的人力物力，而且工作流程十分繁琐，成本较高。B 餐饮行业人员紧缺，招聘难 ...
- [ 2016-07-15 ]食堂关于落实工艺标准的具体要求
- 为了提高食堂餐厅菜品的稳定性，全面认真落实工艺标准，使工艺标准落实到每一个环节，每一个细节；使工艺标准让每一位员工都能自觉的、熟练 ...
